Выбор продуктов и покупка еды, безусловно, является важным для любого человека и любой семьи.
Сегодня мы расскажем как это работает в Соединённом Королевстве (UK), так как это может отличаться от того, как все устроенно в Украине.
Супермаркеты
В этой стране жители в основном покупают еду в супермаркетах. Есть несколько очень крупных сетей таких магазинов. Обычно они идут в той или иной ценовой категории. В порядке возрастания “среднего чека”.
Бюджетные:
- Aldi
- Lidl
Дешевые:
- ASDA
- Iceland
Средние:
- Tesco
- Morrisons
Средне-дорогие:
- Sainsbury’s
- COOP
Дорогие:
- Waitrose
- Marks and Spenser / Ocado
Конечно, каждый должен решить для себя сам, что и где покупать, и где для них оптимальное соотношение “цена-качество”.
Надо заметить, что почти все магазины присутствуют в разных размерах – маленький, средний и большой. Чем больше магазин физически, тем больше ассортимент товаров и тем они дешевле. Поэтому имеет смысл закупать продукты и товары в больших магазинах, как это и делает большинство населения, например раз в неделю.
Надо заметить, что большинство супермаркетов закрыто в воскресенье с 4х часов дня, а также в национальные или религиозные праздники!
Маленькие магазины
Помимо супермаркетов, конечно существуют, так называемые, независимые магазины.
Это могут быть как маленькие магазинчики “за углом”, “off license”, так и побольше. Ассортимент обычно небольшой и цены выше чем в супермаркетах, но зато такие магазины часто работают в более поздние часы или на выходных.
Часто там же можно приобрести никотиновые изделия и спиртное.
Так же есть магазинчики, которые работают только за наличные (не карты!). Обычно они специализируются на азиатском или африканском ассортименте, где вполне можно найти разные нужные продукты.
Маленькие магазины встречаются на большинстве заправок в городах и на дорогах.
Рынки и фермерские магазины
Интереснее всего, конечно, покупать продукты на рынке. Рынки существуют по всей стране, но надо проверить где конкретно они находятся возле вас, и когда они работают (обычно – в выходные, но иногда и в середине недели).
На рынки фермеры привозят свою продукцию, но цены могут быть как ниже так и выше аналогов в магазинах..
В UK очень хорошо развитый агропромышленный комплекс и выбор местной, британской продукции – широчайший.
Доставка еды
Делать покупки можно в самом супермаркете или можно заказать доставку. Служба доставки есть во всех, кроме самых бюджетных, супермаркетах. Доставка стоит относительно не дорого и может оказаться дешевле, чем поездка в магазин на машине или общественным транспортом.
Важный момент, если в наличии не оказалось выбранного товара, магазин предложит что то вместо него, и вы в процессе приема доставки подтвердите хотите ли вы взять замену или нет.
Есть множество онлайн сервисов занимающихся доставкой еды для готовки, по подписке, в коробках.
Есть сервисы доставки еды из ресторанов, такие как JustEat и Deliveroo.
Привычные продукты (в супермаркетах и специальных магазинах)
Многие Украинские беженцы предпочитают питаться привычной едой.
Чисто Украинских магазинов в UK еще нет. Но есть множество Балтийских магазинов, а также Польских.
Польские магазины есть практически везде, а в больших супермаркетах (как ASDA, например) есть специальные отделы.
Как купить дешевле
В больших магазинах бывают скидки на продукцию со скорым окончанием срока годности (но не просроченные!).
Например, в ASDA бывают скидки в 3 часа дня, в Morissons – в 5 часов дня. Например, клубника за £2 может стоить 30 пенсов, хлеб – 10 пенсов вместо £1, итд.
Чай
Надо заметить, что хотя чай – это очень популярный напиток в UK, он здесь часто другой, чем в Украине.
Нет привычных “Британских” марок, таких как “Ахмад”, например.
Чай пьют обычно с молоком и сахаром (вернее, это молоко пьют с чаем).
Чай в привычном нам понимании называется tea – так как Британцы узнали про чай из Китая и переняли местное название. А вот chai или chai tea – это специальный напиток с прянностями на основе чая с молоком, и пришел из Индии (где напиток так и называют – chai).
Вода
Воду в большинстве районов страны вполне можно пить из крана. Доставка питьевой воды в дома возможна, но очень редка, чаще такое есть в офисах.
В ресторанах всегда можно попросить графин или стакан так называемой “tap water” бесплатно.
